Bodrum’da balık festivali için geri sayım başladı

Bodrum’un deniz kültürü ve balıkçılık mirasını gastronomiyle buluşturan Uluslararası Bodrum Balık Festivali-BoBaFest, 2-4 Ekim tarihleri arasında Akyarlar Karaincir Koyu’nda düzenlenecek. Geçtiğimiz yıl tek günde 30 binden fazla ziyaretçiyi ağırlayan festival, bu yıl üç gün boyunca ziyaretçilerini ağırlayacak.

“Denizin Bin Hali Bodrum’da” temasıyla düzenlenecek festivalde deniz ürünleri ve yöresel lezzetlerin yanı sıra gastronomi atölyeleri, şef buluşmaları, konserler, söyleşiler, sergiler, belgesel gösterimleri, imza günleri ve çocuk atölyeleri gerçekleştirilecek.

Festival kapsamında Rusya, Fransa ve Girit mutfaklarından konuklar Bodrum’da buluşurken, farklı coğrafyalardan müzisyen ve dans toplulukları da sahne alacak. Gün batımı konserleriyle de ziyaretçilere farklı etkinlikler sunulacak.

Sürdürülebilir balıkçılık, deniz ekosisteminin korunması ve istilacı türlerin gastronomiye kazandırılması gibi konuların da ele alınacağı festivalin, Bodrum’un deniz kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasına ve uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.

BoBaFest, 2-4 Ekim tarihlerinde Club Marma Hotel, Karaincir Koyu’nda gerçekleştirilecek.